
Danni
Lopes conferiu, recentemente, uma degustação de alguns
dos melhores vinhos do mundo. Como foi sentir os "terroirs" dos
exemplares provados? Ela explica para você!
A degustação impecável da importadora Zahil, realizada recentemente, foi um sucesso!
A grande surpresa da noite foi mesmo os dois vinhos que já
havia comentado, o italiano da região de Piemonte, do produtor
Michelle Chiarlo, e o branco Sol a Sol, da Vina Aquitania, que foi
considerado o vinho do ano, melhor branco chileno no mercado brasileiro
e Top 100 Brancos do Ano.
Este vinho combinou perfeitamente com a comida japonesa do Akira e
surpreendeu a todos que torcem o nariz para os brancos. Outra boa
dica é degustar outros vinhos da Zahil, tais como; Cerequio
Barolo 2004-Michele Chiarlo e a Drappier- Cuvée Charles de
Gaulle Brut 2002. Até a próxima degustação!
*as opiniões expressas nesta
coluna são de inteira responsabilidade da colunista Danni Lopes.
19/03/2009
Da redação